鱧というとこれまで小金持ちのオジサンがご馳走してくれようとするイメージを持っていました(笑)


私はそもそもサーモン・サンマ・イワシのような大衆魚が好きで、鱧・てっちり・スッポン鍋とかの「接待系のお魚」は苦手なので、スーパーでもハモの前は素通りしていました。


ところが、あら？

ハモってこんなにお安かったの？


ってことで鱧の切り身を初めて買って、竜田揚げを作ってみました。



サバや鶏の竜田揚げと違い、鱧の竜田揚げはフワッフワの食感で　なかなか美味しかったです♪



今日のお昼は昨夜残しておいた鱧の竜田揚げ弁当。



それにしても昨日ニュースでやっていたけど　今年のサンマは1尾5000円？


ありえへん

セレクトセールかいっ